年菜意義
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春節過年習俗:過年圍爐必吃的年菜寓意與推薦

每逢農曆過年,即便工作再忙碌、距離再遙遠,人們也總是會撥出時間來陪家人一同團圓聚餐,看看許久不見的親戚朋友、關心一下頭髮早已斑白的父母長輩,聊聊彼此近況,讓彼此都能放心、寬心,沉浸在這股濃烈的親情溫暖之中,對你而言,除了能夠暫時忘卻生活煩惱之外,更能夠將平時對於父母長輩們說不出口的感謝與祝福,藉由這個特別的日子讓他們明白你的心意,對父母而言,則能夠親眼看見你的現況發展與成就表現,除了可以一同分享你的喜悅與驕傲之外,還能給予你更多的支持與鼓勵。
因此,滿滿一桌的團圓飯菜,除了色香味俱全之外,更是家人與家人之間最重要的情感維繫,每道菜餚不只美味,更充滿了心意,不過在這麼多琳瑯滿目的傳統家鄉年菜中,究竟每道菜又各自代表了什麼樣的吉祥祝福?以下便為各位整理了數道過年常見年菜的象徵意義,讓大家對於過年的「圍爐」習俗能夠有多一點認識~

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